Szkítia-Nemzeti Személyes beállítások  Kosár tartalma  Megrendelés  
  Főoldal » Katalógus » Könyv » Gasztronómia » Személyes beállítások  |  Kosár tartalma  |  Megrendelés   
Termék kategóriák
Könyv->
  Szépirodalom
  Történelem
  Őstörténet
  Hagyomány
  Album, útikönyv
  Nyelvészet, rovásírás
  Politika, közélet
  Gyermek
  Gasztronómia
  Tudomány
  Filozófia
  Vallás
  Egyéb
CD->
DVD->
Térkép
Ruházat->
Tarsolyok, övek
Hajkorong, karkötő, fülbevaló
Medál, kulcstartó, kitűző
Zászló->
Társasjáték, kártya
Egyéb termékeink->
Újdonságok tovább
Kötött sapka 8.
Kötött sapka 8.
3.190Ft
Gyorskeresés
 
Ide kell beírni a keresett cikk nevét
Információk
Szállítás és garancia
Az adatkezelésről
A használat szabályai
Vevőszolgálat
Tar Károly: Erdélyi mézeskalács Lírai receptkönyv 2.900Ft

"Örömteremtő embernek születtem. Úgy hiszem, tudatos alkotónak. De a vállamra telepedő évek során rájöttem, hogy nincs új a Nap alatt; ha örömöt akarunk, a jót kell utánoznunk, az igazat kell újrateremtenünk, a szépet újraálmodnunk. És meg kell osztanunk titkainkat. Szét kell szórnunk aranyainkat, mert igazán csakis az a miénk, amit másokba átültettünk, másokkal megértettünk, elfogadtattunk. A titok, amelyről ez a könyv szól, mindössze néhány mozdulat. Tizenkét éves voltam, amikor reám bízta ezeket a mozdulatokat a mézeskalácsos mester. Mutatta. Nem erőltette, hanem hagyta, hogy megbámuljam, nézzem és eltanuljam. Megengedte, hogy ellopjam. A faltól-falig nyújtózkodó, tenyérnyi vastag tölgyasztallapra elém tett egy kisebb Tordai pogácsának való mézestészta-darabot, kezembe nyomta az arasznyi hosszú, sétapálca-vastag sodrófát, és biztatott, hogy hozzá hasonlóan, egymás után következő, lendületes mozdulatokkal négy egyforma fület hajtsak az előzőleg hengeresre nyújtott pogácsa-embriónak. Ezután két mozdulattal hosszú hasat nyomtam a sodrófával a tészta közepére, beecseteltem tojássárgájával, és két villa egymásba csúsztatott ágait a pogácsa hasába szúrva, hosszanti irányban mozgatva a nyolc villahegyet, recés szélű árkot ástam, amely a sütőben a Tordai pogácsa mókusbarna színétől elütve osztrák-sárgán, szabálytalan alakban kitüremkedve, valóságos csodává szilárdult. Figyeltem a mester mozdulatait, és láttam, megmagyarázhatatlan módon felfogtam, mit miért és hogyan kell tennem ahhoz, hogy a kezem alól kikerülő Tordai pogácsáknak Tordai pogácsa alakjuk legyen. Már az első sikerült."

Ide kattintva olvashatja mások véleményét a termékről
Bevásárlókosár tovább
1 x Karperec 38
1 x Dormándi hajkorong aranyozott
9.800Ft
Értesítések tovább
ÉrtesítésekÉrtesítés a frissítésekről Tar Károly: Erdélyi mézeskalács Lírai receptkönyv
Ajánlja a lapunkat
 
Ajánlja a lapunkat.
Vélemények a termékről tovább
Írja meg véleményét!Írjon egy ismertetőt erről a termékről!
Nyelvek
Magyar
Pénznemek

Szerzői jog © 2019 Szkítia-Nemzeti
Webáruház motorját az osCommerce fejlesztette.